رائحتها تشبه الخبز الطازج.. ما أبرز استخدامات هذه الفاكهة بالطعام؟

تخيّل أن هناك فاكهة تفوح منها رائحة الخبز الطازج عند طهيها، وفي الوقت نفسه تحمل قيمة صحيّة وعلاجية عالية تجعلها أكثر من مجرد غذاء.

رائحتها تشبه الخبز الطازج.. ما أبرز استخدامات هذه الفاكهة بالطعام؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تخيّل أن هناك فاكهة تفوح منها رائحة الخبز الطازج عند طهيها، وفي الوقت ذاته تحمل قيمة صحيّة وعلاجية عالية تجعلها أكثر من مجرد غذاء.

ما سرّها؟

تنتمي فاكهة الخبز، والمصنَّفة نباتيًا باسم "Artocarpus altilis"، إلى الفصيلة التوتية.

وفقًا للموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا، نشأت في غرب المحيط الهادئ، وتحديدًا في غينيا الجديدة والجزر المجاورة لها.

تنمو اليوم بشكل جيّد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية مثل أمريكا الجنوبية،...